Robot cuisinier

Le nombre de robots dans les cuisines tend à augmenter dans les pays asiatiques.

Motoman

Ce cuisinier complet reçoit les commandes, puis effectue toutes les opérations de préparation: mixe, découpe, assemble, cuit et retourne les aliments avant de les poser sur un plateau.

SDA 10 de Motoman est un robot à tout faire: il peut être cuisinier, assembleur dans une usine, ou jouer de la musique…

Ses 15 degrés de libertés et ses axes multiples lui permettent d’accomplir tous les mouvement qu’un homme pourrait faire. Comme un ordinateur, SDA 10 utilise des programmes différents pour accomplir des tâches variées, comme le montrent les vidéos où l’on voit faire de l’assemblage ou remplacer un cuisinier dans un fast-food ou il fait cuire des Okonomiyakis.

Le robot est particulièrement efficace dans les tâches de déplacement d’objets. Mais c’est un des robots actuels le plus universel.

Vidéo

SDA 10 fait de l’assemblage dans une usine.

Autres vidéos:

SDA 10 montre les mouvements qu’il peut accomplir.

Sur cette vidéo, DIA 10, un autre modèle de Motoman, manipule des emballages.

Un autre robot du constructeur travaille comme barman.

Plus d’informations

• Motoman. Le site du fabricant.
• Dexter Bot de Motoman à son profil sur Facebook. Dans cette vidéo, on le voit rouler des mécaniques!

Le Squse

Spécialiste des sushis, il n’a qu’un bras mais il est néammoins efficace précis et sait varier la pression dans ses doigts artificiels pour tenir les aliments sans les écraser. Ce qu’explique cette vidéo…

• Vidéo du robot Squse.

Cook le robot

Ce robot expérimental est conçu pour apprendre l’art de la cuisine. Il corrige ses erreurs et s’améliore.

• Le robot cook.

Robot Ramen de AISEI, au restaurant

Ce robot cuisinier est en fonction dans des restaurants au japon dont le restaurant FuA-Men à Nagoya . Fondé sur l’exploitation de ce robot le nom est la contraction de “Fully Automated raMen”. Il est entièrement équipé de robots cuisiniers.
Il lui faut une minute et 40 secondes pour préparer et cuire une boule.

• Vidéo de Robot Ramen.

Bientôt, on n’attendra plus jamais avant d’être servi!
Ces robots offrent des perspectives nouvelles: la possibilité d’avoir des restaurants ouverts 24 h/24 et 7 jours sur 7 et en tous lieux!

Autres robots

• Le robot batteur. Seul lui manque peut-être un peu de sens artistique?